최근 밝혀진데 의하면 에스키모가 스트레스를 해소한다고 한다.

에스키모의 주요구성성분인 우유와 크림에 들어있는 트립토판은 사람의 신경계통을 안정시키고 기분을 돋구어주며 불면증을 방지하는데 도움을 주는 효과적인 천연정신안정제이다.

그러므로 에스키모를 먹으면 스트레스를 해소할수 있다는것이다.